CENTRO CULTURAL E INFORMATIVO
2025/10/28
                        O Centro Cultural e Informativo é uma instalação auxiliar das missões diplomáticas japonesas no exterior, criada exclusivamente com o propósito de realizar atividades informativas e culturais. Além dessas atividades gerais - relações públicas, programas de convite diversos, bolsas de estudos, divulgação da língua japonesa - o espaço de recepção, sala de exposição e acervo de livros são utilizados para realizar eventos como palestras sobre informações gerais do Japão e suas políticas, exposições que apresentam a cultura japonesa e outros eventos voltados ao público local. O Centro Cultural e Informativo também oferece a oportunidade de consulta a uma ampla gama de diversos materiais sobre o Japão, desde a cultura tradicional até as mais recentes novidades da cultura pop.
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Satsumaimo - Batata-doce do Japão (3'35")A batata-doce é encontrada em todo o mundo. Entre as cerca de 4.000 variedades, a satsumaimo japonesa é considerada especialmente doce, devido ao seu alto teor de açúcar. Tradicionalmente consumida assada, devido à sua doçura, a satsumaimo agora também está sendo usada para fazer novos tipos de sobremesas. Em uma importante área produtora, Kushima, em Miyazaki, descobrimos como as batatas são curadas para proteger dos danos causados durante a colheita e, em seguida, armazenadas por dois meses para realçar sua doçura natural. À medida que o resto do mundo conhece a doçura especial da satsumaimo japonesa, sua popularidade continua a se espalhar também no exterior.
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